CAVIAR D'AQUITAINE​

Depuis plus de 100 ans, un savoir-faire artisanal entre tradition et innovation. Issu des oeufs d’esturgeons, nés et élevés en Nouvelle-Aquitaine, le Caviar d’Aquitaine est 100% français.

l'association

Dédiée à la valorisation et à la préservation d’un caviar remarquable, l’association joue un rôle central dans la promotion, le développement et la protection de cette tradition unique.

les producteurs

Le Caviar d’Aquitaine est élaboré par 4 producteurs passionnés, et leurs équipes engagées, soucieux de notre environnement et du bien-être animal. Une filière d’excellence, maîtrisée de bout en bout.

LA GASTRONOMIE

Conseils de dégustation, recettes… le Caviar d’Aquitaine vous livre tous ses secrets pour profiter de ses saveurs et d’un moment de dégustation inoubliable.

les actualités

Retrouvez les dernières nouvelles, les innovations et les événements qui façonnent l’univers du Caviar d’Aquitaine, entre savoir-faire ancestral et tendances modernes.

Nous trouver

Pour en savoir plus sur notre caviar, pour contacter l’association ou retrouver les producteurs, rejoignez-nous dans l’univers du Caviar d’Aquitaine.

LE CAVIAR D'AQUITAINE​​

Depuis plus de 100 ans, un savoir-faire artisanal entre tradition et innovation. Issu des oeufs d’esturgeons, nés et élevés en Nouvelle-Aquitaine, le Caviar d’Aquitaine est 100% français.

L'ASSOCIATION​

Dédiée à la valorisation et à la préservation d’un caviar remarquable, l’association joue un rôle central dans la promotion, le développement et la protection de cette tradition unique.

LES PRODUCTEURS​​

Le Caviar d’Aquitaine est élaboré par 4 producteurs passionnés, et leurs équipes engagées, soucieux de notre environnement et du bien-être animal. Une filière d’excellence, maîtrisée de bout en bout.

LA GASTRONOMIE​

Conseils de dégustation, recettes… le Caviar d’Aquitaine vous livre tous ses secrets pour profiter de ses saveurs et d’un moment de dégustation inoubliable.

LES ACTUALITÉS​​

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